Primer almuerzo de la junta de Asociación Gastronómica de Amigos de la Academia de Gastronomía con miembros de la Academia

Asociación amigos de la academia de la gatronomía de la Región de murcia

El pasado 17 de diciembre tuvo lugar el primer almuerzo de hermandad de los miembros de la recién inaugurada Asociación Gastronómica de Amigos de la la Academia de Gastronomía en el Aula de Gastronomía del Real Casino de Murcia, contando con la participación de once académicos y seis miembros de la junta de la asociación.

El menú de esta primera comida de la Asociación, constó de Tartar de salmón, Baos de cochinita pibil, con pico de gallo y crema de queso; Gazpacho marinero de rape y gambón, con setas y una selección de quesos.

Si bien, según su presidente, el doctor Tomás Zamora Iniesta, fue un primer almuerzo en el que "cocinamos todos", el chef que dirigió la batuta gastronómica fue José Antonio Rodriguez Conesa.

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Subir

Please fill the required fields*