Cervezas Alhambra y El Palco del Parlamento Andaluz celebran un festival de sabores murcianos y granadinos
El emblemático restaurante del centro de Murcia acogió un nuevo ‘Momento Alhambra’ con un menú diseñado para maridar con las variedades más destacadas de Cervezas Alhambra
Los comensales disfrutan de una experiencia culinaria única
En un esfuerzo por combinar lo mejor de la gastronomía murciana y granadina, Cervezas Alhambra y el Palco del Parlamento Andaluz se unieron para ofrecer una velada inolvidable llena de sabores auténticos. El restaurante, situado en el corazón de Murcia, fue el escenario perfecto para este evento culinario.
Un menú diseñado para maridar con las creaciones experimentales de Cervezas Alhambra
El chef Jenny Luna fue el encargado de cautivar a los comensales con un menú especial titulado ‘Ediciones Limitadas’. Cada plato fue cuidadosamente seleccionado y maridado con las tres creaciones experimentales de Alhambra: Las Numeradas Serie Granada.
Los asistentes tuvieron la oportunidad de explorar una combinación única de sabores mientras disfrutaban de la compañía de reconocidos influencers gastronómicos y medios de comunicación especializados.

La guía de sabores a cargo de Jon Mitó
El carismático actor Jon Mitó, en su papel de showmelier, fue el conductor de la velada. Con su estilo divertido y ameno, guió a los comensales a través de un universo de sabores, revelando los aspectos más destacados de las diferentes variedades de Cervezas Alhambra mediante un quiz de preguntas. Fue una experiencia interactiva que agregó un toque de emoción y diversión a la velada gastronómica.
Una experiencia culinaria para recordar
Desde el ‘Taco de parmesano relleno de atún rojo’ maridado con Alhambra Especial, hasta la ‘Triada de chocolate con un falso tomate de arándanos’ acompañada de Alhambra Baltic Porter, cada plato y cada cerveza fueron cuidadosamente seleccionados para crear una experiencia gastronómica completa y memorable. Los comensales pudieron disfrutar de una combinación perfecta de sabores, texturas y aromas que dejaron una impresión duradera.
En definitiva, el festival de sabores murcianos y granadinos organizado por Cervezas Alhambra y El Palco del Parlamento Andaluz fue mucho más que una cena. Fue una celebración de la cultura culinaria, donde los ingredientes autóctonos y las creaciones artesanales se unieron en armonía.
Cada plato presentaba una combinación única de sabores y texturas.
El ‘Taco de parmesano relleno de atún rojo’ sorprendió con su equilibrio entre lo crujiente y lo suave, mientras que el ‘Steak tartar de pluma ibérica’ deleitó con su intensidad y sofisticación. Los comensales también tuvieron la oportunidad de saborear el exquisito ‘Risotto de pluma ibérica con setas’, donde los aromas y la cremosidad se entrelazaban en cada bocado.
Pero la verdadera estrella de la noche fue la selección de Cervezas Alhambra. Desde la refrescante Alhambra Especial hasta la intensidad de la Alhambra Reserva Roja y la rica Alhambra Baltic Porter, cada variedad complementaba a la perfección los sabores de los platos. Cada sorbo era una experiencia sensorial que realzaba los matices y completaba la experiencia gastronómica.
La velada estuvo llena de momentos especiales y descubrimientos culinarios. Los comensales disfrutaron de conversaciones animadas sobre los sabores y las combinaciones, compartiendo su entusiasmo por la gastronomía. Fue una noche en la que los sentidos se despertaron y la pasión por la buena comida y la buena compañía se hizo evidente.
El festival de sabores murcianos y granadinos organizado por Cervezas Alhambra y El Palco del Parlamento Andaluz fue una experiencia única en la que la gastronomía se convirtió en arte. Fue un homenaje a la tradición, la innovación y la excelencia culinaria. Sin duda, dejó un recuerdo duradero en los paladares de quienes tuvieron la suerte de participar en esta velada.