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Murcia se Prepara para el Primer Congreso Hostelero en 2024: "La Nueva Hostelería: Liderazgo y Gestión Empresarial

Murcia, la vibrante ciudad del sureste de España, se convierte en el epicentro de la innovación gastronómica y empresarial en 2024 al albergar el primer Congreso Hostelero bajo el lema "La Nueva Hostelería: Liderazgo y Gestión Empresarial". Este emocionante evento, que se llevará a cabo los días 5 y 6 de febrero, reúne a expertos de la industria, hosteleros, proveedores, estudiantes y entusiastas de la hostelería para explorar las tendencias y desafíos que enfrenta el sector y buscar soluciones innovadoras.

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Un Evento para el Ecosistema Gastronómico

El Congreso Hostelero de Murcia no es solo un evento para hosteleros, sino un punto de encuentro para todo el ecosistema que rodea a los negocios gastronómicos. Su enfoque principal es brindar a los asistentes las herramientas necesarias para liderar el cambio y transformar sus negocios en empresas viables, coherentes y competitivas.

El Lema: "La Nueva Hostelería: Liderazgo y Gestión Empresarial"

Este congreso se enfoca en la evolución de la hostelería hacia un modelo más innovador y empresarial. A través de ponencias, mesas redondas y clases magistrales, se abordarán temas cruciales que van desde la comunicación y el liderazgo hasta la digitalización y la gestión emocional.

Eventos destacados del Programa:

  • Bienvenida y Píldora de Conocimiento: La jornada comienza con una introducción a cargo de Roberto Ruiz Rúa, director del programa Congreso Hostelero, consultor y formador.
  • Las Caras de la Nueva Hostelería en Murcia (Mesa Redonda): Los expertos discutirán la transformación del sector gastronómico en la región.
  • El Superpoder de la Comunicación en tu Negocio Hostelero: José Noblejas, experto en marketing y comunicación, compartirá sus conocimientos.
  • Cómo Liderar y Motivar a tu Equipo a Diario: Marta Gómez, fundadora de Gestiorante, brindará consejos sobre liderazgo.
  • Diseñando una Experiencia Gastronómica Magnética: Alberto Ojeda, asesor gastronómico y comercial en Musgrave España, explorará este tema.
  • Transformar a tus Proveedores en tus Socios Comerciales: Alejandro Valero, CEO de Busco Extra, y Joan, Sales Director de The Fork, participarán en esta mesa redonda.
  • La Mujer en la Hostelería (Mesa Redonda): Un debate sobre la presencia de mujeres en la industria.
  • Movimiento Sostenible en Hostelería (Mesa Redonda): Exploración de prácticas sostenibles en el sector gastronómico.
  • Consultores de Restaurante y la Ayuda al Hostelero (Mesa Redonda): Daniel Estévez, Cristian Rueda y Rosibel Rivera hablarán sobre el papel crucial de los consultores.
  • Cómo Beneficia la Inteligencia Emocional a la Hostelería: Roberto Ruiz Rúa profundizará en este tema vital.
  • Controla tus Números de Forma Sencilla: Jon Fernández, consultor de restaurante, brindará consejos para una gestión financiera eficaz.
  • Rumbo hacia la Nueva Hostelería: la Formación (Mesa Redonda): Un análisis de la formación en el sector.
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Inscripciones: Las inscripciones para este evento estarán disponibles a partir del 15 de enero de 2024 en la página web oficial del congreso (congresohostelero.com). Debido al aforo limitado, se recomienda registrarse temprano para asegurar un lugar en este evento innovador.

El I Congreso Hostelero de Murcia promete ser un punto de inflexión en la hostelería de la región y una experiencia única para todos los asistentes. Con un programa dinámico y enriquecedor, este evento busca inspirar a los profesionales del sector a abrazar el cambio, salir de su zona de confort y liderar la transformación hacia una nueva era de la hostelería. Murcia se prepara para liderar esta iniciativa y establecerse como referente en un sector vital para la economía regional.

¡No te pierdas la oportunidad de ser parte de esta emocionante aventura en la Nueva Hostelería!

Av. Primero de Mayo, 5
Murcia, Murcia 30006 España
+ Google Map
968060200

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